Forret:
  Conrads laks: Røget, Gravad, Saltet, tatar og souffle. Hertil syltede urter og limegele
  Rejecocktail anno 2010: Med alt det klassiske i ny smags tjeneste
  Terrine af rødtunge: Serveret i den rigtige Gazpacho med vagtelæg, sjove agurker og salsa
 
Hovedret:
  Bornholmsk ungehanebryst: Farseret med spinat. Hertil kartoffelomelet og mild dijonsauce
    samt glacerede grøntsager
  Fynsk Grisebasse: Mørbrad – bryst og skank efter Conrads fantasi med et touch af estragon
    og sprødt
  Grillet kalvefilet: I souffle med gratinerede kartofler, rødbeder, den søde blomkål og det
    møre bryst
 
Dessert:
  Æblekage: Gammeldaw’s men også på den nye måde
  Ananassorbet: På leje af hvid creme med 1, 2, 3, 4 små overraskelser
  Chokolademousse: Med varm chokolade, vanilje i shots og god iscreme
 
Vælg 3 retter. Pris pr. couvert 368 kr.