Forret:
  Laksesouffle med cherrytomater
  Skaldyrsalat med sprøde croutons
  Marineret tigerrejer på urter
  Røget ørred på ristede svampe
  Rimmet laks med græskar
  Ciabatta brød
 
Hovedret:
  Helstegt kalveculotte
  Langtidsstegt lammekølle
  Ristede små kartofler
  Kalvecreme sauce
  Marinerede grøntsager
  Hvedekernesalat
  Bagt grøntsags gratin
  Pastasalat med pesto og parmasan
  Blandet spæde salater med italiensk dressing
 
Dessert:
  Citrusmousse på nøddebund
  Chokoladekage med solbær
  Hindbær entramet
  Chokoladecreme med eksotisk gele
  Nøddetærte med vanilie

Pris pr. person kr. 338,-

Tilvalg til natmad: Karrysuppe med ris og kylling kr. 50,-